Bukavu : L'Organisation "Slow Food" sensibilise les élèves de l'institut de Bagira à une alimentation équilibrée
10 décembre 2024 à 19h13
Ce mardi 10 décembre 2024, l'Organisation "Slow Food" a sensibilisé les élèves de l'institut de Bagira, INSTIBA à Bukavu sur l'importance de consommer des fruits et légumes, tout en découvrant les bienfaits d'une alimentation bio et équilibrée.
Par Messie Ngoma Abalawi✍
Cette sensibilisation s'inscrit dans le cadre de la thématique "Jardin scolaire". Selon la responsable de la structure "Slow Food", Sabina Kaziba Anne Marie, la démarche consiste à inciter les élèves à faire des jardins au sein de leur école.
Elle explique : "Nous sommes partis d'un constat selon lequel les gens mangent tout ce qu'ils trouvent sous la main sans tenir compte de la qualité des produits consommés."
Objectifs de l'activité
Les objectifs de l'activité sont multiples : sensibiliser la population à une alimentation saine (bio), apprendre l'importance de consommer des fruits et légumes, décourager l'utilisation des pesticides, faire l'éducation environnementale, promouvoir le travail d'équipe en impliquant élèves, enseignants et parents.
L'objectif global est de sensibiliser la population à l'importance d'une alimentation saine en les impliquant activement dans la culture de fruits et légumes au sein de jardins scolaires et de leur communauté.
Appropriation de l'initiative par la population
Sabina Kaziba Anne Marie a invité la population à s'approprier cette initiative et la philosophie du "Slow Food" qui prône une alimentation "Bon, Propre et Juste" pour une meilleure santé.
Elle conclut en soulignant l'importance de comprendre les bienfaits d'une alimentation équilibrée pour le bien-être de tous.
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